مشاوره با سناماین
توضیحات: سوربیتان مونو اولئات یا SMO که با شماره بین المللی E494 یک سورفاکتانت HLB کم است که برای استفاده به عنوان یک امولسیون کننده یا به عنوان امولسیفایر برای استفاده در فرمولاسیون های آرایشی، مواد شیمیایی میدان نفتی، پلاستیک، محصولات خانگی، روکش ها و منسوجات پیشنهاد شده است. سوربیتان مونو اولئات به عنوان ماده خیس کننده عامل اتصال و پراکندگی در محصولات مختلف استفاده می شود. سوربیتان مونو اولئات در لوازم آرایشی، کرم های دارویی و سایر محصولات مراقبت شخصی، از آن به عنوان اصلاح کننده اصطکاک و امولسیفایر استفاده می شود. سوربیتان مونو اولئات روغنی چسبناک ویسکوز برای اتوکسیلاسیون استفاده می شود. در برنامه های مختلفی از قبیل داروها، پلیمریزاسیون امولسیون، عامل کف سازی در مخلوط های آشامیدنی، مواد غذایی نانوایی، غذای حیوانات اهلی، آرایشی و بهداشتی، آکروشیمیایی، مواد شیمیایی چرمی، کمکی نساجی و مواد امولسیون استفاده می شود. سوربیتان مونو اولئات یک سورفاکتانت غیر یونی، لیپوفیلیک (روغن دوست داشتنی) است. محتوای بالای Oleic سوربیتان مونو اولئات باعث می شود تا از برنامه های ویژه استفاده کرده و در سراسر جهان از این درجه محصول استفاده شود. سمیت کم و تحریک کننده پوست کم باعث می شود از آن به عنوان امولسیفایر و استابلایزر برای لوسیون ها، پمادها و فرمولاسیون های مراقبت شخصی استفاده شود. در حال یافتن کاربرد در پارچه هایی به عنوان آنتی استات، نرم کننده ها و روان کننده ها برای نرم کننده پارچه و در مواد شیمیایی موجود در نفت به عنوان مهارکننده و ضد خوردگی است. سوربیتان مونو اولئات به طور گسترده ای امولسیون به عنوان امولسیون روغن معدنی (سوخت) استفاده می شود چند کاربرد سوربیتان مونو اولئات مخمر خشک به عنوان حامل مخمر فعال عمل می کند، شکل مخمر خشک را ترویج می کند و فعالیت بیولوژیکی را بعد از هیدراتاسیون حفظ می کند. مارگارین پراکندگی خوب و پایدار روغن آب را حفظ می کند، باعث بهبود خاصیت انعطاف پذیری می شود، از پاشیدن در هنگام سرخ کردن جلوگیری می کند. کوتاه کردن کریستال روغن را تنظیم می کند، ثبات و استحکام شلاق را بهبود می بخشد کرم مخلوط کننده زمان مخلوط را کوتاه می کند، باعث افزایش حجم و ساختار فوم می شود، کفهای زیبا و سفت ایجاد می کند. توزیع یکنواخت توزیع یکنواخت چربی گلوبول را به یکدست تر می دهد و در نتیجه باعث بهبود رنگ سفید شده. امولسیفایر کیک حجم کیک را بزرگتر می کند، باعث بهبود بافت کیک و ثبات خمیر می شود، ماندگاری آن را طولانی تر می کند. بستنی باعث تقویت امولسیون در صورت چربی لبنیات، از کریستال ضخیم بستنی جلوگیری می کند و باعث بهبود احساس و حفظ سطح دهان می شود. میزان ویسکوزیته شکلات را افزایش می دهد پراکندگی روغن و چربی را بهبود می بخشد، ویسکوزیته شربت را کاهش داده و تبلور قنادی ها را تنظیم می کند. به عنوان مواد امولسیون عامل آماده سازی پارچه، روان کننده و نرم کننده نساجی و چرم مورد استفاده قرار می گیرد.
